Queso de Cabra Madurado El Bardal 500g aprox

¿Quieres descubrir Quesos km0?, Quesería El Bardal

El Queso de Cabra madurado El Bardal, se elabora con leche de cabra de la más alta calidad proveniente de una ganadería local en Novales, cerca de Santillana del Mar, a cargo de Samuel Rodriguez.

El queso de cabra El Bardal tiene un sabor suave, ligeramente ácido y con un toque de dulzura.

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Formato: Unidad de peso 500 aproximadamente, envasada al vacío.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal, penicillium candidum. 

Maduración: Madurado

Tipo: Graso

Origen de la Leche: España

Tipo de Leche: Pasteurizada

Alérgenos: Lactosa

Consejos de conservación

Conservar entre 2º y 6º.

Información Nutricional por 100 grs

Valor energético 1434 kJ/ 464 Kcal

Grasas 39,6g

Saturadas 25,4g

Trazas de Hidratos de carbono 

Azúcares <0,5g

Proteínas 27,6g

Sal 1,9g

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