Queso de Vaca El Bardal

El mejor Queso de Antaño

El Queso de Antaño El Bardal es un producto excepcional elaborado con leche de vaca de raza frisona de la reconocida ganadería El Arrabal en Vioño de Piélagos, cerca de Santillana del Mar. 

Estas vacas, nacidas en el valle de Piélagos, son criadas con gran cuidado y cariño en una ganadería certificada. Se les proporciona una alimentación natural y se les brinda el máximo respeto, lo que garantiza la obtención de una leche de la mejor calidad.

El queso de Vaca el Bardal lleva consigo la tradición y el sabor de antaño. 

Ven a Casa Cano y déjate seducir por la magia de Santillana del Mar mientras te deleitas con el incomparable sabor de este queso.

Formato: Unidad de peso 500 aproximadamente, envasada al vacío.

Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, cl2ca, estabilizante, fermentos lácticos, sal, penicillium. 

Maduración: Madurado

Tipo: Graso

Origen de la Leche: España

Tipo de Leche: Pasteurizada

Alérgenos: Lactosa

Consejos de conservación

Conservar entre 2º y 6º.

Información Nutricional por 100 grs

Valor energético 1494 kJ/ 359 Kcal

Grasas 26,7g

Saturadas 18,4g

Hidratos de carbono 9,5g

Azúcares <0,5g

Proteínas 20,3g

Sal 2,25g

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