Turrón de Alicante El Antiguo, 200grs

Turrón de Alicante Calidad Suprema "El Antiguo" (Turrones José Garrigós)

La Exquisitez Crocante y la Receta Maestra de Jijona

El Turrón de Alicante "El Antiguo" es un testimonio de la maestría turronera de Turrones José Garrigós, S.A., una tradición familiar que se remonta a 1890. Este turrón se caracteriza por su textura crujiente y la calidad inigualable de sus ingredientes.

Clasificado como Calidad Suprema, disfrutarás de un bocado que combina la dulzura del caramelo con el sabor intenso de la mejor almendra tostada.

Elaboración Artesanal: El Turrón Duro Perfecto:

Tueste Específico de la Almendra: El proceso comienza con el cuidado de la materia prima principal: la almendra. Se le aplica un punto de tueste específico para asegurar su sabor y fragancia óptimos en el producto final.

Caramelización al Punto: Se cuecen las mieles y azúcares en las cocederas tradicionales, llamadas mecánicas, hasta alcanzar un punto de cocción concreto que garantiza su perfecta caramelización y la dureza deseada de la tableta.

Integración de la Almendra Tostada: En el momento justo, se incorpora la almendra tostada a la mezcla de miel y azúcar en la proporción estimada, integrando ambos elementos antes de que la masa se enfríe.

Formato y Acabado Manual: La mezcla se prensa en diferentes formatos de tableta. El proceso de envasado se realiza de forma manual y artesanal, dependiendo del formato y la calidad, para garantizar un acabado impecable.

Tradición y Calidad en Cada Pieza:

Control de Maestros Turroneros: La elaboración está siempre supervisada por los maestros turroneros de la casa, quienes aplican su saber hacer para alcanzar la excelencia en cada lote.

Materias Primas de Primera: Solo se utilizan las mejores materias primas para asegurar una Calidad Suprema.

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Formato: Barra de Turrón de 200g.

Ingredientes: Almendra tostada (60%), azúcar, miel (10%), clara de huevo, oblea (fécula de patata, aceite de girasol).

Alérgenos: Contiene almendra y huevo. 

Puede contener cacahuete y otros frutos de cáscara.

Información Nutricional por 100 grs

Valor energético 2276 kJ / 546 kcal

Grasas  33 g

Saturadas  2,4 g

Hidratos de carbono  43 g

Azúcares  39 g

Proteínas 16 g

Sal  0,05 g

Consejos de conservación 

Conservar en lugar fresco, seco y preservar del sol. Para degustarlo mejor, se recomienda sacarlo del envase unos minutos antes de consumirlo.

Aviso sobre nuestra información de producto 

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