Panettone Pancracio

Panettone de Chocolate Pancracio, el mejor de España. 

Sumérgete en la experiencia de un panettone artesanal, cocinado con la perfección de la masa madre, fermentado naturalmente durante 24 horas para lograr una esponjosidad incomparable.

El deleite comienza con el sabor suave y la textura esponjosa del brioche, creando una sinfonía de placer en tu paladar. Pero la verdadera sorpresa se revela con cada mordisco, donde la intensidad de las pepitas y la irresistible cobertura de chocolate despiertan tus sentidos.

Nuestro Chocolate Único 68%, elaborado con un 68% de cacao de las variedades Criollo y Trinitario, aporta una riqueza inigualable. Cada porción es una indulgencia exquisita, fusionando la tradición de la panadería artesanal con la calidad suprema del chocolate.

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Formato: Panettone de 950 grs.

Ingredientes: Harina de trigo 42%; Mantequilla 12%; Agua 12%; Cobertura de chocolate negro 68% cacao (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja; aroma natural de vainilla); Yema de huevo pasteurizada 9%; Masa madre natural 4% (harina de trigo, agua, manzana); Azúcar 3%; Miel 0,76%; Sal 0,3%; Levadura fresca 0,06%. 

Alérgenos: Gluten, Lactosa, Frutos de Cáscara y Soja.

Información Nutricional por 100 grs

Valor energético 1744 kJ / 417 kcal

Grasas  22,6 g

Saturadas  13,2 g

Hidratos de carbono  43,8 g

Azúcares  18,8 g

Proteínas 9,6 g

Sal  0,46 g

Consejos de conservación

Se aconseja conservar el producto en un ambiente fresco y seco. 

Antes de su consumo, mantenerlo al calor o cerca de una fuente de calor, para potenciar y apreciar mejor su sabor y aroma.

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