Queso Ahumado La Pasiega de Peñapelada 530g aprox

¿Quieres disfrutar de la exquisita tradición quesera de Cantabria? Saborea la excelencia: Queso La Pasiega de Peñapelada.

Queso Ahumado, elaborado con leche de vaca pasteurizada, un queso de pasta prensada y forma cilíndrica que posee una corteza de color amarillo ocre.

Está ahumado de forma natural con madera de haya adquiriendo así el olor y sabor típico del ahumado, posee una textura muy fina al paladar.

Es un queso de sabor marcado, ideal para receta y tablas de queso.

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Formato: Unidad de peso 530 aproximadamente, envasada al vacío.

Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, sal, estabilizador (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos, conservador E-235 en corteza.

Maduración: Madurado

Tipo: Graso

Origen de la Leche: España

Tipo de Leche: Pasteurizada

Alérgenos: Lactosa

Consejos de conservación

Conservar en lugar fresco.

Información Nutricional por 100 grs

Valor energético 1459 kJ/349 Kcal

Grasas 29,7g

Saturadas 19,97g

Hidratos de carbono 0,35g

Azúcares 0,26g

Proteínas 19,9g

Sal 1,9g

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