Queso de Vaca La Sobanuca 400g aprox

¿Quieres descubrir la autenticidad y el sabor del Queso Pasiego? Quesería La Sobanuca es tu marca.

La Quesería La Sobanuca se enorgullece de ofrecer un exquisito queso de vaca madurado, elaborado con esmero y pasión en el municipio de Saro, en los hermosos Valles Pasiegos. 

El Queso de vaca La Sobanuca destaca por su textura firme y compacta, así como por su aroma y sabor intensos y complejos. Cada pieza es cuidadosamente elaborada y sometida a un proceso de maduración controlado, permitiendo que los sabores se desarrollen y se intensifiquen con el tiempo. 

El resultado es un queso de alta calidad, con una personalidad única y una riqueza de matices que cautiva a los amantes del queso en todo el mundo.

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Formato: Cuña envasada al vacio de peso 300grs aproximadamente.

Ingredientes: Leche cruda de vaca, cloruro cálcico, sal, cuajo y fermentos lácticos.

Maduración: Madurado

Tipo: Graso

Origen de la Leche: España

Tipo de Leche: Cruda

Alérgenos: Lactosa

Consejos de conservación

Conservar entre 2º y 6º.

Información Nutricional por 100 grs

Valor energético 1645 kJ/ 396 Kcal

Grasas 31g

Saturadas 22g

Hidratos de carbono 3,7g

Azúcares <0,5g

Proteínas 25,6g

Sal 1,05g

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